2022-09-15 15:48:13
農(nong)(nong)業(ye)農(nong)(nong)村部9月14日發(fa)布,近年來,我國(guo)(guo)茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)快速發(fa)展(zhan),產(chan)量(liang)和消費總量(liang)居世界首(shou)位,但(dan)存(cun)在(zai)部分地區無序擴張、茶(cha)(cha)產(chan)品(pin)開發(fa)利(li)用不夠、科(ke)技(ji)創新能力不強、文化內(nei)涵挖(wa)掘(jue)不深等突出(chu)問題。為(wei)促進茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)健(jian)康發(fa)展(zhan),近日,農(nong)(nong)業(ye)農(nong)(nong)村部、國(guo)(guo)家(jia)市(shi)場監(jian)督管理總局、中華全國(guo)(guo)供(gong)銷(xiao)合(he)作(zuo)總社(she)聯合(he)出(chu)臺《關于促進茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)健(jian)康發(fa)展(zhan)的指(zhi)導意見》,明確到2025年,我國(guo)(guo)茶(cha)(cha)園面積穩定在(zai)現(xian)有(you)水平(ping),茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)科(ke)技(ji)貢獻率達(da)65%;干毛茶(cha)(cha)總產(chan)值達(da)到3500億元,茶(cha)(cha)葉出(chu)口額達(da)到25億美元,培育若干個(ge)年銷(xiao)售額超20億元的大(da)型現(xian)代茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)企業(ye)集(ji)團(tuan);茶(cha)(cha)科(ke)技(ji)水平(ping)大(da)幅(fu)提(ti)升(sheng),茶(cha)(cha)文化大(da)力弘揚(yang),一(yi)二三產(chan)業(ye)深度(du)融合(he),茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)高質量(liang)發(fa)展(zhan)格局基本形成(cheng)。
“十(shi)四五”時期,將通過六大舉措,力促茶產業健康發展。
建設綠(lv)色生(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)園。優(you)化(hua)生(sheng)產區(qu)域(yu)布局,科學劃定(ding)綠(lv)茶(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)、烏(wu)龍茶(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)等主要茶(cha)(cha)品生(sheng)產優(you)勢區(qu)。提(ti)升茶(cha)(cha)園生(sheng)產能力(li),提(ti)高(gao)茶(cha)(cha)園良種率和專用化(hua)水平(ping)。推廣綠(lv)色技術模(mo)式(shi),深入開展化(hua)肥(fei)(fei)、農藥使用量零增長行(xing)動,在優(you)勢區(qu)選擇一(yi)批重點(dian)縣開展茶(cha)(cha)園有機肥(fei)(fei)替代化(hua)肥(fei)(fei)試點(dian),建設一(yi)批統防(fang)統治(zhi)與綠(lv)色防(fang)控融(rong)合示(shi)范茶(cha)(cha)園。
打造現代加(jia)(jia)(jia)工體系。提升(sheng)初加(jia)(jia)(jia)工水平,科學布局茶(cha)葉(xie)初加(jia)(jia)(jia)工中心,加(jia)(jia)(jia)大茶(cha)葉(xie)初加(jia)(jia)(jia)工機械購(gou)置補(bu)貼力度(du)(du),改善茶(cha)葉(xie)倉(cang)儲(chu)保(bao)鮮(xian)設施條件。開(kai)(kai)發精(jing)深(shen)加(jia)(jia)(jia)工產(chan)(chan)品,支持(chi)加(jia)(jia)(jia)工企業新建(jian)或改造茶(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)(jia)工生產(chan)(chan)線,引導(dao)加(jia)(jia)(jia)工企業開(kai)(kai)發抹茶(cha)、茶(cha)菜肴等精(jing)深(shen)加(jia)(jia)(jia)工產(chan)(chan)品,推(tui)進茶(cha)產(chan)(chan)品深(shen)度(du)(du)開(kai)(kai)發,拓展(zhan)茶(cha)產(chan)(chan)品功能用(yong)(yong)途(tu)。發展(zhan)綜合利用(yong)(yong)加(jia)(jia)(jia)工,推(tui)進茶(cha)枝、茶(cha)花、茶(cha)籽、茶(cha)渣等副產(chan)(chan)物(wu)回收(shou)利用(yong)(yong)。
構建商貿流通網絡(luo)。培育(yu)創響知名品(pin)牌(pai),各(ge)茶區(qu)要(yao)整合(he)現有(you)品(pin)牌(pai),打造地(di)域特色鮮明、產(chan)品(pin)特性突(tu)出的(de)(de)區(qu)域公用品(pin)牌(pai),加大歷史名茶品(pin)牌(pai)保護(hu)力(li)(li)度,擴大市場(chang)影響力(li)(li)。積極拓展(zhan)營(ying)銷渠道,創新(xin)(xin)發展(zhan)線下銷售(shou)渠道,結合(he)實施“互聯(lian)網+”農(nong)產(chan)品(pin)出村進城(cheng)工程,建立新(xin)(xin)型(xing)線上銷售(shou)體系,鼓勵發展(zhan)新(xin)(xin)業態(tai),推進消(xiao)費(fei)(fei)模式轉變。建設區(qu)域交(jiao)易(yi)中心,依托(tuo)大型(xing)茶葉交(jiao)易(yi)市場(chang),打造基礎設施完善(shan)、信息功能齊(qi)全、交(jiao)易(yi)方式多樣的(de)(de)區(qu)域交(jiao)易(yi)中心。探索建立產(chan)地(di)市場(chang)價格(ge)監測體系,正確引導生產(chan)、流通和(he)消(xiao)費(fei)(fei)。
提(ti)高要(yao)素支撐能(neng)力。強化科(ke)學技術(shu)支撐,開展(zhan)茶樹種質資源保護和新品種培(pei)育,集(ji)中攻關關鍵(jian)技術(shu),集(ji)成(cheng)推(tui)廣一(yi)批(pi)先(xian)進適用的技術(shu)模式。健全產業(ye)(ye)標(biao)準(zhun)體(ti)系,推(tui)進建(jian)設布局合(he)理、指標(biao)科(ke)學、協(xie)調配套的全產業(ye)(ye)鏈茶產業(ye)(ye)標(biao)準(zhun)體(ti)系。加強人才(cai)隊伍建(jian)設。
促(cu)進(jin)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)深度融(rong)合(he)(he)(he)。培育壯大融(rong)合(he)(he)(he)主體,打(da)造(zao)一(yi)批競爭力(li)強、市場占有率高(gao)的茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)領軍企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)。鼓勵發展茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)化聯合(he)(he)(he)體。促(cu)進(jin)全鏈條(tiao)融(rong)合(he)(he)(he),引導各茶(cha)(cha)區統籌協調茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)各環節各主體建設茶(cha)(cha)全產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)鏈重點(dian)鏈和(he)典型縣。推廣“龍頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)+合(he)(he)(he)作社(she)+生(sheng)產(chan)(chan)基地(di)”等經營模式。推動(dong)茶(cha)(cha)文旅(lv)融(rong)合(he)(he)(he),開發“茶(cha)(cha)旅(lv)+民宿”“茶(cha)(cha)旅(lv)+研學”“茶(cha)(cha)旅(lv)+康養(yang)”等茶(cha)(cha)文旅(lv)融(rong)合(he)(he)(he)新業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)態,講好中國茶(cha)(cha)文化故事。
強(qiang)化引導監(jian)(jian)管服務。加(jia)強(qiang)政策支(zhi)持(chi),統(tong)籌優(you)勢特(te)色(se)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)集群、現代農業(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)園、農業(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)強(qiang)鎮和農產(chan)(chan)(chan)品產(chan)(chan)(chan)地(di)冷藏(zang)保鮮設施(shi)建設等項(xiang)目資金,積極支(zhi)持(chi)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)發展。加(jia)強(qiang)市(shi)場(chang)監(jian)(jian)管,嚴格市(shi)場(chang)準(zhun)入,依(yi)法(fa)打擊非法(fa)生產(chan)(chan)(chan)、不(bu)符合食品安全標準(zhun)等違(wei)法(fa)行為(wei),依(yi)法(fa)查處不(bu)按(an)規定明碼標價、串(chuan)通漲價等違(wei)法(fa)行為(wei),加(jia)強(qiang)市(shi)場(chang)秩序維護,排查“山頭茶(cha)(cha)”“年份茶(cha)(cha)”“特(te)效茶(cha)(cha)”“特(te)種(zhong)茶(cha)(cha)”“非賣品”“品鑒(jian)品”“辦事(shi)茶(cha)(cha)”“送(song)禮茶(cha)(cha)”等非法(fa)營銷和炒作亂象。推動脫貧(pin)地(di)區茶(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)提(ti)檔(dang)升級,中(zhong)央財政銜接(jie)推進鄉(xiang)村振興補(bu)助資金和脫貧(pin)縣(xian)財政涉農整(zheng)合資金,要加(jia)大對茶(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)的支(zhi)持(chi)力(li)度,推動茶(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)轉(zhuan)型升級。